莲子小肠汤的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.小肠洗净备用；

2.炉上烧开水，把洗净的小肠放入烫下，捞出装盘备用；

3.把小肠用剪刀剪段；

4.莲子洗净，用温水泡发；

5.姜片放入预热的炖锅里；

6.把小肠也倒进去；

7.注入适量的开水，盖上盖子大火炖1个小时；

8.再把泡好的莲子倒入锅里‘

9.盖上盖子继续炖30分钟；

10.开盖调味即可食用。