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山药炖土鸡的做法

山药炖土鸡的做法
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山药炖土鸡

“当时只合佳人俏，转眼如梦徒叹老”，当青春渐渐远去，当生活的琐碎萦绕心头，你、女人，这个娇嫩如花的名字，再也抵挡不住时光印迹，幕然回首，青春年少已然消逝。 三八

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    400g

  • 土鸡

    500g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 料酒

    2g

  • 肉蔻

    1个

  • 姜

    2g

  • 枸杞

    3g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：土鸡 山药 枸杞 盐 姜 料酒 肉蔻

step2

2.把土鸡洗净切块，姜洗净切片

step3

3.枸杞泡泡洗净待用

step4

4.沙煲加入凉水，加土鸡块，大火烧开，水开后，并将上面的浮沫撇出后

step5

5.加姜肉蔻倒入料酒，转小火炖40分钟左右

step6

6.把山药去皮，切块

step7

7.加入沙煲里，加盐大火烧开，转小火炖20分钟左右

step8

8.关火后，将泡好的枸杞放入煲中

step9

9.加盖焖一会即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：znbz8992 上传,更新时间: 2013-01-08
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