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排骨山药汤的做法

排骨山药汤的做法
Bernardo50O11961浏览

排骨山药汤

老公是个肉食动物，如果迟一天素的话眼睛都会变蓝的，所以我也就投其所好的做一点肉食，这个汤还真的是很受欢迎，汤味浓稠，肉质软烂，山药又有药用价值，一家人吃的不亦乐

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    2根

  • 山药

    1根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 枸杞子

    适量

  • 大葱

    1段

  • 香葱

    适量

  • 大枣

    2个

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.买来的排骨要焯水，去掉血沫，一定要凉水下锅

step2

2.山药洗净去皮

step3

3.山药切成滚刀块泡在水中备用

step4

4.焯好的排骨放在紫砂煲中，加入水，姜块、葱段、枸杞子、大枣后慢炖6个小时，在最后2个小时的时候加入泡好水的山药和适量盐调味，继续炖至时间结束

step5

5.香葱切好备用

step6

6.撒上香葱后就可以享受了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Bernardo50O 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜护肝养胃增肥气虚质阴虚质腹泻儿童老年人秋季

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