木耳炒山药的做法
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木耳炒山药

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黑木耳

    10g
  • 山药

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 五花肉

    60g
  • 大葱

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.山药洗净去皮切成小一些的滚刀块

step2

2.黑木耳提前用温水泡发 去掉根蒂

step3

3.五花肉切成片

step4

4.热锅入油炒肉片至白色加入葱花一起炒香 倒入适量的酱油烹一下

step5

5.倒入山药一起翻炒

step6

6.加入黑木耳一起炒。翻炒至山药和黑木耳熟后加入少许的胡萝卜点缀调色

step7

7.出锅前入盐调味装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Rpvhasvbu 上传,更新时间: 2013-01-08

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