山药排骨汤的做法
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山药排骨汤

山药质地细腻,味道香甜,山药还对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。排骨肉层比较薄,肉质比较瘦,口感比较嫩,有很高的营养价值,这两者结合就更加营养喝美味了,特别适合老

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山药

    500g
  • 排骨

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 料酒

    1勺
  • 白醋

    1勺

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.山药去皮洗净,切成滚刀块备用

step2

2.排骨洗净,控干水,滴2~3白醋腌制10分钟

step3

3.砂锅放水和排骨,加点料酒去腥

step4

4.将切好的山药放下

step5

5.大火煮开

step6

6.撇清血沫

step7

7.改小火慢炖2 小时

step8

8.非常美味又营养的汤就ok 了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hnhbnbvd 上传,更新时间: 2013-01-08

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