茄汁山药的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.葱花，大蒜适量

2.山药去皮洗净，西红柿青椒洗净备用

3.青椒切成丝。西红柿切成小块。

4.山药切成菱形片状

5.油锅预热，倒入葱花大蒜，西红柿。爆出汁

6.倒入山药

7.加入青椒。放适量的清水。加入盐，老抽少许提色，鸡精。汤汁粘稠即可出锅。