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山药炒木耳的做法

山药炒木耳的做法
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山药炒木耳

山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。 今天做的这道菜是山药炒木耳，清脆的山药配上绵软的木耳，很不错的一道家

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    300g

  • 木耳

    5朵
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱末

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 白醋

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳提前泡发，撕成小朵

step2

2.山药去皮

step3

3.切片

step4

4.坐锅，放油，爆香葱姜

step5

5.倒入山药，翻炒一会儿

step6

6.放入木耳，继续翻炒

step7

7.放盐

step8

8.炒至入味

step9

9.放醋、鸡精，翻匀出锅

step10

10.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wer453569017 上传,更新时间: 2013-01-08
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