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山药煲鸡汤的做法

山药煲鸡汤的做法
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山药煲鸡汤

秋天是养生的时候，煲上一锅暖暖的汤，可以补身体，山药是很好的煲汤食材，在这个秋季里可不要错过了哟 我和我妹妹一样对山药会过敏，以至于每次洗山药都要戴上一次性手套

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    250g

  • 黑木耳

    50g

  • 草鸡

    500g

  • 笋干

    150g
  • 辅料：

  • 生姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡肉切成块

step2

2.把生姜和鸡肉放进锅里，大火煮

step3

3.同时可以把清水在温水里浸泡一下

step4

4.然后切成小段

step5

5.等到锅里的鸡汤煮沸后，把浮起来的泡沫捞出，放入笋干和料酒

step6

6.再次用大火煮沸

step7

7.然后加入浸发过的黑木耳

step8

8.再加入山药

step9

9.用大火煲十五分钟后转为小火煲半个小时左右即可食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bxcvjakkcjx 上传,更新时间: 2013-01-08
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