所属分类：家常菜>菜谱大全 >

淮山春菜煲的做法

淮山春菜煲的做法
水漪儿110512浏览

淮山春菜煲

这是一款味道清爽的素菜。烹饪方法少油，非常适合节日后清理肠胃。对于经受了大鱼大肉的胃来说着实是一个温暖的选择。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 春菜

    400g

  • 淮山

    250g
  • 辅料：

  • 高汤

    适量

  • 盐

    适量

  • 口蘑

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.春菜洗净

step2

2.水开后，加盐，放入洗好的春菜，焯水

step3

3.春菜变色后，取出，放入冷水中浸泡

step4

4.淮山去皮

step5

5.淮山切片

step6

6.锅中放入高汤

step7

7.放入淮山

step8

8.淮山煮开

step9

9.放入口蘑

step10

10.放入春菜

step11

11.煮开

step12

12.加盐调味

step13

13.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：水漪儿1 上传,更新时间: 2013-01-08
护肝养胃增肥气虚质阴虚质腹泻煮素食美白止咳

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看