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牛肉炒山药的做法

牛肉炒山药的做法
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牛肉炒山药

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    500g

  • 牛肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白糖

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老酒

    适量

  • 地瓜粉

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.山药一根

step2

2.去皮洗净切片

step3

3.牛肉加生抽老酒地瓜粉腌一会儿

step4

4.热锅倒入适量的食用油

step5

5.倒入腌制好的牛肉片

step6

6.均匀放入锅中

step7

7.快炒成金黄色

step8

8.装盘备用

step9

9.锅中倒入山药片

step10

10.快炒一会儿

step11

11.加入盐和白糖

step12

12.炒一会儿加入适量的清水焖三分钟

step13

13.三分钟后加入炒好的牛肉

step14

14.再炒一分钟左右就可以出锅了

step15

15.一会美味的牛肉炒山药就出来了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bqsn0727 上传,更新时间: 2013-01-08
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