咖喱土豆鸡块的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.将土豆两个，胡萝卜一根，山药一根去皮洗净。

2.切成滚刀块，备用。

3.鸡腿一个，剁成大小合适的块。

4.切些葱花和姜片备用。

5.炒锅加油。

6.倒入鸡块翻炒。

7.变色以后加花椒粉，胡椒粉和咖喱粉。

8.继续翻炒，感觉鸡肉断生，加葱花和姜片。

9.再倒入三种蔬菜，翻炒。

10.加汤到没过菜和肉，再加适量盐。盖锅焖一会。到汤汁变浓，菜肉软熟。

11.加味精出锅。