冬瓜薏米煲猪骨的做法
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冬瓜薏米煲猪骨

冬瓜汤是清热解暑、健脾利尿、除烦止渴。冬瓜薏米猪骨汤是一道好味兼养颜的靓汤 薏米:性微寒,有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效 。 冬瓜:止渴、消痰、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪骨

    250g
  • 冬瓜

    1000g
  • 薏米

    100g
  • 辅料:
  • 蜜枣

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.冬瓜,薏米,蜜枣,姜,猪骨

step2

2.薏米稍浸泡多洗几次

step3

3.全部材料加水2000毫升(12碗左右),大火煲开,改小文煲2小时。

step4

4.煲开的时候把漂浮的泡沫打去,只有汤会更清晰。

step5

5.小火煲2小时,放盐调味,即可饮用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ww8da83non 上传,更新时间: 2013-01-08

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