黑木耳清炒山药莲藕的做法
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黑木耳清炒山药莲藕

跟每一个上班族家庭一样,俺们一家过着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点,可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黑木耳

    10朵
  • 山药

    200g
  • 300g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.山药两段洗净。

step2

2.莲藕一段洗净。

step3

3.山药、莲藕洗净打片,浸在冷水里,可以防止变黑。

step4

4.水发好的黑木耳洗净,过水焯下,要是时间紧也可以用开水烫一下。。

step5

5.黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。

step6

6.山药、莲藕漓一下水,倒入锅中翻炒。

step7

7.移少许水入锅中,盖上盖略煮,转小火入盐、鸡精等调味。

step8

8.关火、装盆、上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gkmx0893 上传,更新时间: 2013-01-08

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