山药炒鸡腿肉的做法
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山药炒鸡腿肉

昨天去看了医生,医生说吃山药对胃部比较好,所以回家就立即买了山药回家吃,搭配着嫩嫩的鸡腿肉,真是美味呀。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    250g
  • 山药

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 姜片

    适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.山药去皮切成滚刀状。

step2

2.鸡腿肉剔骨切小块,放入姜片、生粉、生抽、料酒、盐腌制15分钟。

step3

3.起油锅,下入鸡腿肉翻炒。

step4

4.适量酱油上色。

step5

5.倒入山药翻炒上色。

step6

6.适量水炖煮。

step7

7.最后放入糖收汁。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rqrq9948 上传,更新时间: 2013-01-08

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