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砂锅煲山药骨头汤的做法

砂锅煲山药骨头汤的做法
gecit0s94o19726浏览

砂锅煲山药骨头汤

山药本身含了很多的营养，用砂锅煲汤出来，加上肉的香气，简直是又好吃又好喝。采用砂锅来煲，味道更能融入，慢火细炖，味道更美更鲜！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    500g

  • 杂骨

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 姜

    适量

  • 八角

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.山药刮皮洗净待用

step2

2.把杂骨用开水焯一下之后再捞出放入砂锅中

step3

3.给砂锅中放入姜，去腥，八角提味。大火煮沸后，开始用中小火慢炖上20分钟

step4

4.山药切成长四厘米左右的长度放入锅里

step5

5.加入适量盐

step6

6.山药加入后再用中小火炖上20分钟左右即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gecit0s94o 上传,更新时间: 2013-01-08
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