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淮山土豆焖排骨的做法

淮山土豆焖排骨的做法
SteffenXhg16431浏览

淮山土豆焖排骨

网购了一些铁棍淮山，平时我们只会买本地淮山，但自从那天用铁棍淮山煲了汤之后，老妈说还是铁棍淮山好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 淮山

    250g

  • 土豆

    250g

  • 排骨

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 生粉

    适量

  • 水

    适量

  • 姜片

    适量

  • 葱段

    适量

  • 糖

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨提前用生粉、酒、盐、酱油调好味

step2

2.淮山去皮切段

step3

3.土豆也是去皮切块

step4

4.热锅下油

step5

5.下姜片

step6

6.下排骨翻炒

step7

7.下土豆

step8

8.下淮山，加适量水

step9

9.加少许盐

step10

10.加糖

step11

11.加酱油

step12

12.盖上锅盖

step13

13.焖十分钟左右

step14

14.下葱段盛起即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SteffenXhg 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜护肝养胃增肥气虚质阴虚质腹泻焖冬季

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