山药薏米排骨汤的做法
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山药薏米排骨汤

薏米的营养价值较高,含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白质远比米、面高。人体必需的8种氨基酸齐全,且比例接近人体需要。脂肪中含有丰富

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  • 主料:
  • 薏米

    50g
  • 山药

    200g
  • 排骨

    300g
  • 辅料:
  • 葱段

    适量
  • 姜片

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.薏米淘洗干净

step2

2.山药去皮、切片

step3

3.排骨洗净

step4

4.焯一下

step5

5.放入砂锅

step6

6.倒入薏米

step7

7.放入葱姜

step8

8.添适量清水

step9

9.大火烧开,小火慢煮40分钟

step10

10.放入山药,继续煮至排骨熟烂

step11

11.放鸡精

step12

12.放盐,调味

step13

13.做好了

step14

14.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Leanderslp 上传,更新时间: 2013-01-08

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