山药炖排骨
排骨富含钙、髓质和优质动物蛋白质。如果炖汤,不仅要喝汤更应该吃肉。而山药呢,既是滋补食品又是补气中药(不知道菜山药有没有这个功效),为药食两用佳品。不管它那种山
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.排骨。
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2.山药。
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3.排骨过一下水(水中放入点姜、料酒)以去除腥味。
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4.捞出备用。
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5.山药切块。
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6.备好料。
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7.把过好水的排骨放入电高压锅中,兑适量的清水。把除了盐以外的配料统统放入锅中。
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8.定时开始炖煮。
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9.开锅放盐调味,上桌。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:貌似很美好 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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