莲藕煲山药的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.藕去皮洗净切成约略小于一公分的薄片。

2.山药洗净去皮切成粗条。

3.姜切丝、葱切丁、待用。

4.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。

5.然后放入藕片翻炒。

6.藕片变色后加入适量的水。

7.接着放入山药条同煮。

8.当山药和藕片煮熟时放入适量的盐即可出锅。