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三色炒山药的做法

三色炒山药的做法
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三色炒山药

山药是冬令进补佳品，益气补肾。山药的做法非常多，可甜可咸，可荤可素，可炒可炖，可蒸可煮。是一道非常好的菜。这里推荐一款快手做山药的方法，就是素炒，和青椒、胡萝卜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    500g

  • 胡萝卜

    150g

  • 青椒

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 花椒

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒、胡萝卜、山药洗净

step2

2.青椒、胡萝卜切片

step3

3.山药削皮切片

step4

4.锅中放油，放入蒜、花椒炝锅

step5

5.放入山药片翻炒

step6

6.山药片炒熟后，放入青椒、胡萝卜

step7

7.青椒和胡萝卜炒变色后放入盐、鸡精、蒜炒匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TXVSalvator 上传,更新时间: 2013-01-08
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