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山药片炒胡萝卜片的做法

山药片炒胡萝卜片的做法
GretchenCos7285浏览

山药片炒胡萝卜片

虽然山药非常有营养，但我不喜欢它的粘液，但过年时试过切成薄片的素炒山药，就蛮喜欢了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    500g

  • 胡萝卜

    60g

  • 蒜

    2颗

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 白醋

    适量

  • 糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜去皮切薄片

step2

2.山药去皮切薄片

step3

3.蒜切末

step4

4.热锅冷油放入胡萝卜片炒软

step5

5.将胡萝卜片推至锅边，放入蒜末炒香

step6

6.加入山药片和水，炒软

step7

7.加入醋，糖，生抽，盐和鸡粉，炒入味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GretchenCos 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜护肝养胃增肥气虚质阴虚质腹泻咸香10分钟内炒

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