山药炖羊肉的做法
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山药炖羊肉

家里的山药放了很长时间了 山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经; 《本草纲目》概括五大功用“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”。 具有健脾补肺、益胃补肾

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做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.山药去皮切断备用,内蒙羊肉焯水备用

step2

2.热锅热油葱姜爆香锅,加入羊肉翻炒后加盐,生抽和老抽(比例2:1)和李锦记红烧汁烹出香味

step3

3.倒入高压锅中加入山药和适量水盖盖焖煮10分钟关气即可

step4

4.成品~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yangweile1 上传,更新时间: 2013-01-08

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