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淮山薏米猪骨汤的做法

向日葵16102浏览

淮山薏米猪骨汤

这个汤是请教过老中医，老中医说用淮山，薏米煲猪骨，或鸡，或鱼对小朋友都是非常有益的。淮山健脾、补肺、固肾、益精可以降血脂、调理肠胃。薏米利水消肿、健脾去

1.食材：薏米，淮山，猪骨，姜，清水盐

2.淮山，薏米洗净可用新鲜淮山，新鲜淮山在猪骨薏米煲了1个多小时再加入煲20～30分钟即可

3.洗净的淮山，薏米，砂锅里加清水浸泡着泡多久无所谓，有时间就泡时间长些，这样容易煲烂，赶时间直接开火煲

4.开大火煲（猪骨也可以提前浸泡）

5.煲开了改小火煲1.5～2小时浸泡过就煲1.5小时没有浸泡就煲2小时

6.煲好随个人口感放盐调味，我们喜欢不放盐很清甜的

7.健脾益胃利水的淮山薏米猪骨汤