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芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉的做法
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芹菜炒牛肉

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 牛肉有补中益气，滋养脾胃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 芹菜

    适量

  • 青红椒

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 蒜苗段

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.青红椒切斜片

step2

2.牛肉切薄片

step3

3.芹菜切段

step4

4.姜切丝

step5

5.油锅烧热

step6

6.倒入牛肉翻炒至变色

step7

7.撒入盐

step8

8.撒入姜丝，继续翻炒，炒干水汽

step9

9.盛出备用

step10

10.锅洗净，倒入芹菜翻炒

step11

11.加青红椒

step12

12.撒入盐

step13

13.翻炒至青菜变色

step14

14.倒入牛肉，稍翻炒即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：aaudkezc 上传,更新时间: 2013-01-08
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