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牛肉炖粉条的做法

牛肉炖粉条的做法
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牛肉炖粉条

过年了，家里买了好多的牛肉，所以天天变着花样做牛肉吃，今天尝试着做了个牛肉炖粉条，味道很好哦！一上桌就被一扫而光，呵呵，不错不错，很有成就感！牛肉含有丰富的蛋白

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青椒

    适量

  • 蒜苗

    适量

  • 姜丝

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.红薯粉用清水泡软

step2

2.牛肉切片，辣椒切片，姜切丝

step3

3.油锅烧热

step4

4.下姜丝炒香后倒入牛肉翻炒

step5

5.炒至牛肉变色，加入青椒，剁椒翻炒

step6

6.炒至辣椒断生，加盐调味

step7

7.盛在碗里备用

step8

8.锅里放少许油

step9

9.放入泡软的粉条，放点盐一起翻炒

step10

10.粉条均匀地沾上油盐后，倒入一碗水，盖上锅盖，把粉条炖熟

step11

11.倒入炒好的牛肉翻炒片刻，撒入蒜苗段即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sSho3070 上传,更新时间: 2013-01-08
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