花蛤蒸蛋的做法
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花蛤蒸蛋

老公很喜欢吃花蛤,以前几乎每次下饭馆都会点上一道炒花蛤。有了青之后就很少下馆子了,而且据说有结石的人要少吃,我们家就不怎么烧花蛤来吃了。但是有时候嘴很馋的时候还

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花蛤

    20g
  • 鸡蛋

    90g
  • 辅料:
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料:花蛤、鸡蛋

step2

2.将准备的花蛤去泥沙,

step3

3.将鸡蛋打散,

step4

4.放1:1的凉白开水,

step5

5.将花蛤烧开口,

step6

6.把鸡蛋液用刷网过滤倒入准备好的碗中,

step7

7.放烧好的花蛤,

step8

8.盖上保鲜膜,上面扎几个洞,

step9

9.上蒸锅蒸。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:欠债5868元 上传,更新时间: 2013-01-08

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