虎皮青椒的做法
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虎皮青椒

忽然爱上青椒了。今天在超市买到芜湖青椒,这种青椒皮薄而软,口感甜而不辣,用来做虎皮青椒非常好吃。虎皮青椒,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 青椒

    450g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 大蒜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒洗净去籽从中间切开

step2

2.热锅下油

step3

3.翻炒

step4

4.炒至皮略焦

step5

5.放盐

step6

6.放蒜末

step7

7.放生抽

step8

8.翻炒一下关火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:eamc3616 上传,更新时间: 2013-01-08

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