香辣上汤什锦锅的做法
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香辣上汤什锦锅

今天北京刮起了大风特别的冷。在这寒冷的季节吃火锅是最好的选择。双休日吃了2天的涮羊肉,真是伤不起,结果上火了,牙疼 嘴角也起泡了。那就吃点清淡的吧,用试用的【史

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱼丸

    100g
  • 木耳

    100g
  • 千张

    100g
  • 鸭血豆腐

    100g
  • 生菜

    200g
  • 辅料:
  • 油菜

    适量
  • 适量
  • 麻椒

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 豆豉辣酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有食材。

step2

2.把鱼丸切成小段,木耳撕成小朵。

step3

3.鸭血切成小片,千张切丝。

step4

4.锅中注入少量的油,下入姜丝和麻椒 辣椒炒香。

step5

5.加入一勺李锦记豆豉辣酱煸炒均匀。

step6

6.倒入史云生原汁上汤。

step7

7.大火烧开。

step8

8.下入鱼丸 千张 鸭血 木耳,小火煮至5分钟。

step9

9.关火后下入生菜即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pgrd4170 上传,更新时间: 2013-01-08

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