所属分类：家常菜>菜谱大全 >

番茄花椰菜的做法

番茄花椰菜的做法
nfoq679319185浏览

番茄花椰菜

质地细嫩，味甘鲜美，色泽洁白，被人们视为菜中珍品。它含有较多的维生素A、B1.B2.C以及钙、磷、铁等矿物质，特别是维生素C的含量相当于甘蓝的2倍、大白菜的4倍

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花椰菜

    400g

  • 番茄

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄汁

    适量

  • 白糖

    适量

  • 葱

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.花椰菜洗净用手剥成小朵，用盐水浸泡后，洗净沥干

step2

2.葱切粒，番茄切小块

step3

3.准备白糖和番茄沙司

step4

4.锅中放入适量清水

step5

5.大火烧沸后将花椰菜放入，焯烫3分钟后捞出沥水待用

step6

6.锅烧热，下适量的油，下葱白和爆出香味

step7

7.下番茄块，翻炒出汁

step8

8.倒入焯烫过的花椰菜

step9

9.翻炒变软，加入适量的番茄酱

step10

10.翻炒均匀

step11

11.调入适量的白糖

step12

12.适量的盐

step13

13.翻炒均匀后，撒上葱粒点缀即可

step14

14.灰常下饭的菜菜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nfoq6793 上传,更新时间: 2013-01-08
白领美白防癌增强免疫力酸甜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看