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绿茶天使蛋糕的做法

绿茶天使蛋糕的做法
KandaceSchi14394浏览

绿茶天使蛋糕

好久好久没有再做蛋糕了，我因为，害怕失败。但是，昨天，还是出手了。 因为做蛋糕剩下6个蛋白了，想了又想，究竟做什么好呢？还是天使蛋糕吧。 之前去大夫山的时候，小

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低筋面粉

    60g

  • 粟粉

    30g
  • 辅料：

  • 蛋白

    6个

  • 绿茶粉

    20g

  • 白砂糖

    100g

  • 塔塔粉

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.蛋白打发至挺立，其中先加塔塔粉，然后砂糖再分两次加，这样，似乎我的蛋白才能“长”起来

step2

2.然后绿茶粉过筛，和蛋白糊拌匀

step3

3.然后低粉和粟粉也是分两次过筛，再和绿茶蛋白糊拌匀

step4

4.然后倒入模，180度烤30分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KandaceSchi 上传,更新时间: 2013-01-08
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