青菜番茄鸡蛋肉片汤的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.原料图。

2.青菜、番茄、瘦肉切片，瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制10分钟，鸡蛋打散，加盐搅匀。

3.锅里下油将鸡蛋炒好盛出备用。

4.再用余油将番茄略炒，倒入鸡蛋，加水烧开。

5.下肉片，用筷子划散。

6.肉片变色时倒入青菜，下盐和芝麻油调味。