干肠味翅根的做法
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干肠味翅根

哈尔滨的干肠很有名,只要是来哈尔滨的就会带些特产干肠回去吃。如果是自己家做干肠就会买世一堂的干肠料来做,风味独特,其实这种料不光可以做干肠,还可以做鸡脖子,我这

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    250g
  • 辅料:
  • 干肠味调料

    20g
  • 20g
  • 2g
  • 料酒

    50g
  • 生抽

    10g
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将鸡翅根洗净,切去一端的骨头。

step2

2.一边用刀划开,把肉惫到骨头的一端。

step3

3.都弄好后把翅根放入酒,生抽,盐干肠料姜片腌制几个小时入味。

step4

4.把腌好的翅根和腌制的料汁一起倒入炒锅内,加入白糖炒匀收汁即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jwun3199 上传,更新时间: 2013-01-08

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