咸蛋蒸猪肉的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.五花肉洗干净剁碎至起胶。

2.生抽和水以及少许砂糖，油，一点儿一点儿加入猪肉内，调至手拿起肉毫无重量感。

3.碗内刷油，放入猪肉滑，把咸蛋黄压入中间（不要蛋白）。

4.隔水清蒸25-30分钟。