笋脯花生的做法
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笋脯花生

不错

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  • 主料:
  • 花生

    200g
  • 竹笋

    100g
  • 辅料:
  • 食用油

    1勺
  • 老抽

    适量
  • 茴香

    2g
  • 桂皮

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 黄酒

    2ml
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将花生仁洗净,竹笋焯水切开备用。

step2

2.锅中加花生仁,茴香,桂皮,水(淹过花生仁)大火煮沸。

step3

3.加入竹笋,继续煮沸。

step4

4.加黄酒,老抽,食用油翻匀小小火焖至水快干时(约40分钟)。

step5

5.加糖,鸡精炒开收干水份即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:virtu88sw0 上传,更新时间: 2013-01-08

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