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青菜鸡蛋面的做法

青菜鸡蛋面的做法
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青菜鸡蛋面

天天吃米饭也该换换口味了，我们南方人很少吃面食，今天做了个青菜鸡蛋面

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 青菜

    50g

  • 鸡蛋

    1个

  • 凉面

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 味精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.面条煮至7成熟，捞起晾干

step2

2.油锅放油，烧至7成热

step3

3.将鸡蛋放入锅里翻炒

step4

4.放入洗净的小青菜，翻炒1分钟

step5

5.将凉面倒入锅里，翻炒均匀，换文火炒2分钟

step6

6.放入适量的生抽和盐，翻炒均匀

step7

7.出锅前放少许味精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kelinem7kq 上传,更新时间: 2013-01-08
运动员10-20分钟煮鲜香打蛋器1-2人米面粉类

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