咔滋小丸子的做法
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咔滋小丸子

妈妈做的咔滋小丸子,外表脆里面软。老年人和小朋友都可以吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    3个
  • 肉酱

    250
  • 胡萝卜

    半根
  • 辅料:
  • 鸡精

    2小匙
  • 1小匙
  • 面包糠

    200克

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆和胡萝卜外皮洗净后放入锅内煮30分钟.煮到筷子可以完全插入土豆内部.

step2

2.把土豆外皮去掉,胡萝卜切成小粒,之后搅拌一下。

step3

3.加入肉酱、鸡精和盐继续搅拌。

step4

4.碗内倒入面包糠,捏一小勺土豆泥搓成丸子状,之后在面包糠里滚一下,让丸子粘上面包糠。

step5

5.锅内倒入油,之后等热至7成热后调中火。把粘有面包糠的土豆丸子放入锅内。

step6

6.等丸子炸成金黄色后捞出装盘,最后挤番茄酱画成爱心状。完成~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Patsy0258 上传,更新时间: 2013-01-08

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