凉拌糖醋紫甘蓝的做法
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凉拌糖醋紫甘蓝

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 紫甘蓝

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白醋

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把紫菜放入水中洗干净,放在菜板上切成丝。

step2

2.锅中烧开水,放入紫菜快速烫。

step3

3.捞出稍沥干水份,放入盐、糖、白醋。

step4

4.拌匀装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kxnb4732 上传,更新时间: 2013-01-08

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