所属分类：家常菜>菜谱大全 >

鸭血豆腐的做法

鸭血豆腐的做法
FrancesMobl7126浏览

鸭血豆腐

鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富；鸭血味咸、性寒；有补血、解毒之功效。 一般人都均可食用。 1、贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭血

    200g

  • 北豆腐

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 蒜苗

    适量

  • 盐

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭血焯水备用，要把里面的杂质冲洗干净

step2

2.北豆腐切片，蒜苗切丝，蒜切粒备用

step3

3.热锅热油爆香蒜粒

step4

4.加入适量水煮开锅

step5

5.加入鸭血

step6

6.加入豆腐煮开锅

step7

7.加入蒜苗及调味品，调味出锅

step8

8.成品~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FrancesMobl 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜运动员10-20分钟母亲节宴请朋友聚餐1-2人锅子其他味

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看