干锅什菌五花腩的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.锅里下少油，将五花腩下锅煸炒至出油。

2.烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。

3.把红萝卜、杂菌放入翻炒。

4.加盐，放1碗水烧开。

5.将蒜苗铺在干锅底，将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。