所属分类：家常菜>菜谱大全 >

蒸萝卜糕的做法

蒸萝卜糕的做法
fcfp583212442浏览

蒸萝卜糕

突然想吃萝卜糕了，下班路过菜场买了萝卜、粘米粉和一点胡椒粉，其余的材料家里都有，萝卜才5毛钱一斤，so便宜。嘿嘿，吃完晚饭屁颠屁颠的开始做萝卜糕了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 萝卜

    130g

  • 冬菇

    6朵
  • 辅料：

  • 胡椒粉

    50g

  • 粘米粉

    450g

  • 虾米

    50g

  • 瑶柱

    50g

  • 腊肠

    3根

  • 胡萝卜

    50g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜切丝，不要偷懒擦丝，那样会出很多水的，萝卜丝炒熟炒软

step2

2.冬菇、腊肠、虾米切丁，瑶柱泡软后用刀拍就成丝了，这些材料用油爆响待用

step3

3.萝卜下锅炒至软熟加入之前炒好的冬菇腊肠等拌匀。加点胡椒粉

step4

4.粘米粉加入适量清水，做成米糊

step5

5.倒入米糊拌匀

step6

6.上盘准备蒸咯

step7

7.开蒸中~大概需要30分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fcfp5832 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜健脾开胃平和质运动员春半小时-1小时炸蒸简单香油

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看