火腿香葱面包的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将酵母用少量温牛奶化开，加入蛋液、面粉，一点点加入牛奶拌成絮状。将甜面团撕成小块。揉成光滑面团后，加入玉米油，揉成能拉出筋膜来。

2.发至两倍大。

3.排气分三份。

4.擀成薄片放入火腿肠。

5.卷起后，切上几刀，下面不要断。

6.将它左右分开微竖拧成麻花状。

7.发酵至两倍大。刷蛋液，撒白芝麻、香葱末。烤箱预热，中上层，180度，15分钟。