丝瓜双丸粥的做法
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丝瓜双丸粥

丝瓜: 丝瓜有通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。 鲮鱼:含有丰富的DHA,对胎儿的脑部发育十分有好处 猪肉:富含铁质及蛋白,能补血补虚。 丝瓜双丸粥:清淡可口

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 丝瓜

    400g
  • 猪肉

    300g
  • 鲮鱼滑

    200g
  • 大米

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.丝瓜去皮洗净切滚刀块。

step2

2.大米洗净,与丝瓜同放砂锅,加适量水及少许油熬粥。

step3

3.猪肉剁成肉末加适量盐及事先准备的蒜蓉,搅拌均匀。

step4

4.用勺子把肉末分成一颗颗的肉丸。

step5

5.再把鲮鱼滑也分成一颗颗的鱼丸。

step6

6.待粥熬了60分钟之后加入肉丸与鱼丸,同时用勺子不断的搅拌粥,使丸子熟透,大致3分钟,关火,加适量盐。

step7

7.完成,真的很甘甜,超级美味!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MarkusVang 上传,更新时间: 2013-01-08

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