炖三白的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.白菜洗净撕成小块。

2.豆腐切小方块。

3.粉丝用水泡稍软。

4.五花肉切片，葱姜切末。

5.锅里放底油烧热后放葱姜爆香，加五花肉翻炒片刻。

6.倒入白菜翻炒片刻。

7.加入高汤至刚与白菜一平，加南豆腐、粉丝、鸡精、白胡椒粉、盐调味。

8.锅加盖中火炖20分钟出锅即可。