鸽子炖咸肉的做法
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鸽子炖咸肉

我本不杀生,哎,这是我一惯的原则,为了这只鸽子我破戒了,事情是这样的,妈妈买了两只鸽子,一只是给我妹补身体的,另一只给星星吃,但是小家伙说不想吃,就想把这只鸽子

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸽子

    350g
  • 咸肉

    100g
  • 辅料:
  • 红枣

    适量
  • 适量
  • 莲子

    适量
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.先把鸽子放在不透风的袋子里闷死,然后去毛

step2

2.再剖腹,洗干净

step3

3.准备一锅热水,把鸽子放进去焯二分钟后去水冲干净

step4

4.把鸽子放进高压锅,加入生姜

step5

5.再把咸肉片切成片

step6

6.加入锅子里

step7

7.加入料酒

step8

8.再加入清水,没过食物

step9

9.然后加入红枣

step10

10.再加入莲子压十五分钟后,调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RogelioNesb 上传,更新时间: 2013-01-08

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