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东北酱炒蛋【原创首发】的做法

东北酱炒蛋【原创首发】的做法
AubreyMohr9965浏览

东北酱炒蛋【原创首发】

酱炒鸡蛋是东北的一道家常菜,香软嫩滑,酱香浓郁.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    4个

  • 辅料：

  • 东北大酱

    适量

  • 葱末

    适量

  • 油

    适量

  • 白酒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打散,加几滴白酒,充分搅匀.

step2

2.东北大酱放碗中加水稀释一下.

step3

3.锅里放底油烧热,倒入蛋液炒8成熟.

step4

4.倒入大酱翻炒.

step5

5.炒匀后加葱花出锅.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AubreyMohr 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜甜10分钟内10-20分钟炒简单白领朋友聚餐产妇1-2人

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