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炖青鱼的做法

炖青鱼的做法
LarueBullar19356浏览

炖青鱼

这是妹妹家常做的菜,味道很好~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 青鱼

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将青鱼放入开水中先焯一下,去腥味.

step2

2.将锅放油,烧热,加葱姜调料.

step3

3.将焯好的青鱼放入锅中翻好一会.

step4

4.加少量水,炖20分钟左右.

step5

5.收汤,关火,加少许味精,出锅.

step6

6.盛盘.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LarueBullar 上传,更新时间: 2013-01-08
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