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五花肉青椒炒藕丝的做法

五花肉青椒炒藕丝的做法
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五花肉青椒炒藕丝

莲藕味甘，性凉，主补中焦，养神，益气力。能清热生津，凉血止血，散瘀血。熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌。它含有大量的淀粉、维生素和矿物质，产妇多吃莲藕，能

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    100g

  • 莲藕

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青菜椒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 红色指天椒

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉洗净切薄片

step2

2.莲藕洗净去皮切丝，用清水浸泡

step3

3.准备适量蒜蓉

step4

4.准备适量青菜椒，切丝

step5

5.热锅，放入适量油，先将五花肉爆炒至八成熟

step6

6.五花肉起锅备用

step7

7.用刚才炒五花肉的油锅，爆香蒜蓉

step8

8.放入藕丝爆炒

step9

9.莲藕炒软后，放入青菜椒丝同炒

step10

10.放入适量生抽

step11

11.放入适量盐

step12

12.放入炒好的五花肉一起炒均匀

step13

13.最后放入准备好的红色指天椒配色

step14

14.起锅装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sfja5234 上传,更新时间: 2013-01-08
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