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灵芝炖草鸡的做法

灵芝炖草鸡的做法
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灵芝炖草鸡

1.灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，既可吃肉又可喝汤，对身体有很好的滋补作用。在煮制的过程中，灵芝中的灵芝多糖、灵芝酸等营养物质散发到汤里面，融合鸡汤的鲜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鸡肉

    250g

  • 辅料：

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 盐

    适量

  • 红枣

    5个

  • 枸杞

    适量

  • 灵芝

    8g

  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.草鸡洗净斩块，放入开水焯一下捞出.

step3

3.取砂锅，放入草鸡块，加适量水

step4

4.放入灵芝，红枣，葱结，姜片

step5

5.加料酒大火煮开.

step6

6.撇去浮末，小火炖90分钟.

step7

7.加枸杞炖5分钟.

step8

8.加盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SilkeL37 上传,更新时间: 2013-01-08
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