平菇鱼丸汤的做法
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平菇鱼丸汤

平菇是市面上最常见的食用菌。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,是体弱病人和孕产妇很好的的营养品。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 平菇

    250g
  • 鱼丸

    150g
  • 辅料:
  • 葱花

    10g
  • 姜末

    3g
  • 清水

    适量
  • 花生油

    15ml
  • 适量
  • 香菜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.平菇洗净撕成小块。 2,3,4,5,6,

step2

2.热锅下油,访日少许葱姜末炝锅。

step3

3.放入平菇翻炒出香味。

step4

4.加入剩余的葱姜末,清水大火烧开。

step5

5.放入鱼丸和盐炒匀。

step6

6.盖盖转小火炖8分钟。

step7

7.关火,撒少许香菜末出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:梦幻321 上传,更新时间: 2013-01-08

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