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[原创首发]清炖鲇鱼的做法

[原创首发]清炖鲇鱼的做法
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[原创首发]清炖鲇鱼

鲇鱼含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲇鱼

    2条

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 姜

    适理

  • 蒜

    适量

  • 紫苏

    适量

  • 油

    3g

  • 盐

    1勺

  • 白酒

    1勺

  • 鸡精

    1勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.姜，蒜，紫苏，葱，鲇鱼，备用。

step2

2.油锅烧热，鱼放入煎到两面金黄。

step3

3.放姜，紫苏，放白酒。然后多放些水煮，时间煮长点。

step4

4.放蒜，放盐。再煮。

step5

5.汤汁浓稠时，放葱，鸡精。

step6

6.OK

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：3ixb3d9nhaf 上传,更新时间: 2013-01-08
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